pin
Шоссе Энтузиастов, 56 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь-коптильня Sikom КР-7.150

    Высота
    1060 мм
    Ширина
    420 мм
    Глубина
    700 мм
    Мощность
    1.8 кВт
    Напряжение
    220 В
    Размер камеры
    360х540х840 мм
    Полезный объем
    120 л
    Загрузка камеры
    от 50 до 65 кг
    Вес (без упаковки)
    44 кг
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    6
    Габариты в упаковке
    530х730х1100 мм
    Страна-производитель
    Россия
  • Печь комбинированная высокоскоростная UNOX XESW-03HS-EDDN

    Высота
    541 мм
    Ширина
    600 мм
    Глубина
    797 мм
    Режим BAKE
    Круассан (27 шт.) 16 мин. Мини-штрудель (27 шт.): 25 мин. Датское пирожное (36 шт.): 20 мин. Мини-рулет (45 шт.): 16 мин. Средний багет (18 шт.): 18 мин. Фокачча (3 шт.): 14 мин.
    Мощность
    6.5 кВт
    Режим SPEED
    Круассан (9 шт.) 10 мин. Сэндвич (4 шт.): 125 сек. Жареный бутерброд (4 шт.): 75 сек. Лазанья (250 гр.): 100 сек. Куриные крылышки (250 гр.): 110 сек. Буррито (4 шт.): 90 сек.
    Подключение
    380 В
    Буррито (4 шт.)
    90 сек.
    Сэндвич (4 шт.)
    125 сек.
    Фокачча (3 шт.)
    14 мин.
    Круассан (9 шт.)
    10 мин.
    Лазанья (250 гр.)
    100 сек.
    Круассан (27 шт.)
    16 мин.
    Формат емкостей
    противни 460x330 мм
    Мини-рулет (45 шт.)
    16 мин.
    Вес (без упаковки)
    88 кг
    Мини-штрудель (27 шт.)
    25 мин.
    Средний багет (18 шт.)
    18 мин.
    Время приготовления
    Режим BAKE Круассан (27 шт.): 16 мин. Мини-штрудель (27 шт.): 25 мин. Датское пирожное (36 шт.): 20 мин. Мини-рулет (45 шт.): 16 мин. Средний багет (18 шт.): 18 мин. Фокачча (3 шт.): 14 мин. Режим SPEED: Круассан (9 шт.): 10 мин. Сэндвич (4 шт.): 125 сек. Жареный бутерброд (4 шт.): 75 сек. Лазанья (250 гр.): 100 сек. Куриные крылышки (250 гр.): 110 сек. Буррито (4 шт.): 90 сек.
    Вместимость (уровней)
    3
    Страна-производитель
    Италия
    Датское пирожное (36 шт.)
    20 мин.
    Жареный бутерброд (4 шт.)
    75 сек.
    Куриные крылышки (250 гр.)
    110 сек.
    Количество камер (подов)
    1
    Расстояние между уровнями
    75 мм
    Количество уровней в одной камере
    3
  • Печь для пиццы Abat ПЭП-6-01

    ТЭНы
    2х 4,8 кВт
    Высота
    364 мм
    Ширина
    от 1304 до 1366 мм
    Глубина
    от 1023 до 1119 мм
    Номинальная
    9,68 кВт
    Площадь пода
    0,73 м2
    Диаметр пиццы
    35 см
    Источник тепла
    380 В
    Лампа освещения
    0,08 кВт
    Количество ТЭНов
    12
    Вес (без упаковки)
    119 кг
    Вместимость (пицц)
    6
    Температурный режим
    от 20 до 450 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    Номинальная 9,68 кВт Лампа освещения: 0,08 кВт ТЭНы: 2х 4,8 кВт
    Количество камер (подов)
    1
    Внутренние размеры камеры
    1050x780x176 мм
    Время разогрева камеры до 300 °С
    35 мин.
    Количество пицц в одной камере
    6
  • Печь на твердом топливе Josper HJX-20 Mini

    Высота
    от 455 до 1025 мм
    Ширина
    715 мм
    Глубина
    от 433 до 685 мм
    Мощность
    7,5 кВт
    Расход угля
    от 6 до 8 кг/сутки
    Время розжига
    25 мин.
    Размер решетки
    575х335 мм
    Вес (с упаковкой)
    137 кг
    Вес (без упаковки)
    119 кг
    Габариты в упаковке
    1010х750х640 мм
    Производительность
    25 кг/ч
    Температурный режим
    от 250 до 350 °С
    Страна-производитель
    Испания
    Время автономной работы
    7 ч
    Максимальный поток дыма
    11,91 г/сек.
    Диаметр вытяжного канала
    300 мм
    Производительность вытяжки
    2500 м3/час
    Вместимость гастроемкостей (1 решетка)
    1х GN 1/1
    Рекомендуемая высота установки от пола
    850 мм
    Расстояние до другого кухонного оборудования
    100 мм
  • Печь статическая Kocateq EBO 64x2 ST1 P2

    Пицца
    76 шт./час
    Высота
    400 мм
    Ширина
    1280 мм
    Глубина
    1160 мм
    Мощность
    8.4 кВт
    Противни
    6 шт./час
    Вместимость
    4 пиццы диаметром 30 см 2 противня 600х400 мм
    Подключение
    380 В
    Размеры камеры
    660х865х215 мм
    Формат емкостей
    противни 600х400 мм
    Вес (с упаковкой)
    152 кг
    2 противня 600х400 мм
    Габариты в упаковке
    1350х1230х500 мм
    Производительность
    Пицца 76 шт./час Противни: 6 шт./час
    Температурный режим
    от 20 до 300 °С
    4 пиццы диаметром 30 см
    Страна-производитель
    Ю. Корея
    Глубина парогенератора
    200 мм
    Количество камер (подов)
    1
    Мощность парогенератора
    1,6 кВт
    Шаг регулировки мощности ТЭНов
    12,5%
    Подсоединительный размер к канализации и водопроводу
    1/2"

Полезные статьи

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2