pin
Шоссе Энтузиастов, 56 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи 247

Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд
    Мощность, кВт
    Напряжение, В

  • Печь хлебопекарная Miratek BK-24E

    Высота
    1300 мм
    Ширина
    1260 мм
    Глубина
    920 мм
    Мощность
    13.2 кВт
    Подключение
    380 В
    Время разогрева
    от 15 до 20 мин.
    Формат емкостей
    противни 600х400 мм
    Вес (без упаковки)
    149 кг
    Производительность
    17 кг/ч
    Температурный режим
    от 20 до 300 °С
    Вместимость (уровней)
    4
    Страна-производитель
    Китай
    Количество камер (подов)
    2
    Количество уровней в одной камере
    2
  • Печь конвейерная Abat ПЭК-800 с дверцей

    Высота
    1160 мм
    Ширина
    1360 мм
    Глубина
    1830 мм
    Мощность
    27.5 кВт
    Подключение
    380 В
    Диаметр пиццы
    40 см
    Вес (без упаковки)
    347 кг
    Размеры конвейера
    1830х813 мм
    Вместимость камеры
    8 шт.
    Производительность
    64 пицц в час
    Температурный режим
    от 70 до 330 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Внутренние размеры камеры
     1014х853 мм
    Диапазон регулирования времени выпечки
    от 15 сек. до 15 мин.
  • Печь-коптильня Alto-Shaam 1767-SK

    Высота
    1572 мм
    Ширина
    686 мм
    Глубина
    832 мм
    Напряжение
    220 В
    Общий объем
    134 л
    Объем камеры
    67 л
    Размер камеры
    559х673х510 мм
    Загрузка камеры
    45 кг
    Вес (с упаковкой)
    204 кг
    Количество камер
    2
    Вес (без упаковки)
    161 кг
    Общая вместимость
    90 кг
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Габариты в упаковке
    889х889х2083 мм
    Температурный режим
    от 16 до 160 °С
    Страна-производитель
    США
    Потребляемая мощность
    от 6 до 6.4 кВт
    Общее количество уровней
    18
    Количество уровней в камере
    9
  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 250МР Супер

    Высота
    2972 мм
    Ширина
    2000 мм
    Глубина
    2620 мм
    Мощность
    110 кВт
    Напряжение
    380 В
    Подключение
    газ
    Жидкое топливо
    9,3 кг/ч
    Вес с упаковкой
    Порог, основание, швеллера нижние и задний, платформа, потолок, профили пояса, швеллеры основания, проем двери, дверь и теплоизоляция  1025 кг Вентилятор, короб, канал паросброса, пандус, блок воздухоподогревателя, стенки и крыша блока воздухоподогревателя, трубы парогенератора и мин. плита: 471 кг Козырек, стенка передняя, панели, стойки, зашивки и канал: 265 кг Стержни парогенератора, секции парогенератора, в ящике - подвод воды, клапан паросброса, ДРД, панель оператора, мелкие детали, крепежные изделия, комплекты ЗИП и принадлежности: 442 кг Экран, стенки камеры, жалюзи и настил: 384 кг Панель управления, дверь левая, стенки, зашивки, пластины и подводка гибкая: 349 кг
    Размер противня
    1100x750 мм, 900х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    3010 кг
    Вес (без упаковки)
    2400 кг
    Габариты в упаковке
    Порог, основание, швеллера нижние и задний, платформа, потолок, профили пояса, швеллеры основания, проем двери, дверь и теплоизоляция 2310х2120х1580 мм Вентилятор, короб, канал паросброса, пандус, блок воздухоподогревателя, стенки и крыша блока воздухоподогревателя, трубы парогенератора и мин. плита: 1900х1200х1460 мм Козырек, стенка передняя, панели, стойки, зашивки и канал: 2020х1120х1100 мм Стержни парогенератора, секции парогенератора, в ящике - подвод воды, клапан паросброса, ДРД, панель оператора, мелкие детали, крепежные изделия, комплекты ЗИП и принадлежности: 1030х700х1190 мм Экран, стенки камеры, жалюзи и настил: 1820х720х2195 мм Панель управления, дверь левая, стенки, зашивки, пластины и подводка гибкая: 2080х590х1090 мм
    Температурный режим
    от 100 до 300 °С
    Газообразное топливо
     12,5 м3/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    14,85** м2
    Максимальный расход****
    Газообразное топливо  12,5 м3/ч Жидкое топливо: 9,3 кг/ч
    Электрическая мощность
    6,5 кВт
    Высота потолков в помещении
    не менее 3,5 м
    Батон 0,3 кг (16 шт. на 1 противне)
    288**
    Батон 0,5 кг (12 шт. на 1 противне)
    192***
    Вместимость стеллажных тележек
    1
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой при использовании хлебных форм Л7 270** Хлеб формовой при использовании хлебных форм Л10: 270** Батон 0,5 кг (12 шт. на 1 противне): 192*** Батон 0,3 кг (16 шт. на 1 противне): 288** Мелкоштучные изделия 0,15 кг (35 шт. на 1 противне): 630**
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 20 мин.
    Экран, стенки камеры, жалюзи и настил
    384 кг
    Марка используемых стеллажных тележек
    ТС-4*
    Расход воды за один цикл пароувлажнения
    от 8 до 9 л
    Мелкоштучные изделия 0,15 кг (35 шт. на 1 противне)
    630**
    Хлеб формовой при использовании хлебных форм Л7
    270**
    Хлеб формовой при использовании хлебных форм Л10
    270**
    Козырек, стенка передняя, панели, стойки, зашивки и канал
    265 кг
    Панель управления, дверь левая, стенки, зашивки, пластины и подводка гибкая
    349 кг
    Порог, основание, швеллера нижние и задний, платформа, потолок, профили пояса, швеллеры основания, проем двери, дверь и теплоизоляция
     1025 кг
    Вентилятор, короб, канал паросброса, пандус, блок воздухоподогревателя, стенки и крыша блока воздухоподогревателя, трубы парогенератора и мин. плита
     471 кг
    Стержни парогенератора, секции парогенератора, в ящике - подвод воды, клапан паросброса, ДРД, панель оператора, мелкие детали, крепежные изделия, комплекты ЗИП и принадлежности
    442 кг
  • Печь на твердом топливе Josper HJX 50-L ACX-P

    Высота
    1860 мм
    Ширина
    1060 мм
    Глубина
    990 мм
    Мощность
    6 кВт
    Расход угля
    от 16 до 20 кг/сутки
    Время розжига
    40 мин.
    Размер решетки
    760х750 мм
    Вес (с упаковкой)
    535 кг
    Габариты в упаковке
    1010х1010х905 + 1010х1010х840 + 1500х800х2010 мм
    Производительность
    110 кг/ч
    Температурный режим
    от 300 до 350 °С
    Страна-производитель
    Испания
    Время автономной работы
    9 ч
    Максимальный поток дыма
    14 г/сек.
    Производительность вытяжки
    3200 м3/час
    Вместимость гастроемкостей (1 решетка)
    2x GN 1/1 + 2x GN 1/2

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2