pin
Шоссе Энтузиастов, 56 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь для пиццы дровяная CEKY S100

    Высота
    1850 мм
    Ширина
    1400 мм
    Глубина
    1450 мм
    Диаметр пиццы
    30 см
    Вес (без упаковки)
    1200 кг
    Вместимость (пицц)
    4
    Внутренний диаметр
    1100 мм
    Толщина поверхности
    60 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Диаметр дымоотводной трубы
    200 мм
  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99/11-02

    Высота
    2363 мм
    Место 1
    365 кг
    Место 2
    1155 кг
    Место 3
    181 кг
    Место 4
    295 кг
    Ширина
    2150 мм
    Глубина
    2023 мм
    Мощность
    75 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес с упаковкой
    Место 1 365 кг Место 2: 1155 кг Место 3: 181 кг Место 4: 295 кг
    Размер противня
    900х600 мм, 1000х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    1996 кг
    Вес (без упаковки)
    1550 кг
    Габариты в упаковке
    Место 1 2270х700х1700 мм Место 2: 2270х1710х1950 мм Место 3: 1190х770х1580 мм Место 4: 1100х750х765 мм
    Температурный режим
    от 100 до 300 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    10,8** / 16,8*** м2
    Высота потолков в помещении
    не менее 3 м​
    Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне)
    252**
    Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне)
    176*****
    Вместимость стеллажных тележек
    1
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180** Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 216*** / 200**** Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне): 176***** Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне): 252** Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне): 504**
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 20 мин.
    Марка используемых стеллажных тележек
    ТС-8-Р*
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7
    180**
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10
    216*** / 200****
    Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне)
    504**
  • Печь хлебопекарная Miratek BK-39G + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение

    Высота
    1905 мм
    Ширина
    1755 мм
    Глубина
    1030 мм
    Мощность
    0.4 кВт
    Напряжение
    220 В
    Подключение
    газ
    Длина факела
    от 7 до 10 мм
    Формат емкостей
    противни 600х400 мм
    Вес (без упаковки)
    352 кг
    Производительность
    39 кг/ч
    Вместимость (уровней)
    9
    Страна-производитель
    Китай
    Количество камер (подов)
    3
    Рабочее давление природного газа
    от 2,0 до 2,2 кПа
    Количество уровней в одной камере
    3
    Максимальный расход природного газа
    от 1,7 до 2,1 м3/час
    Время разогрева незагруженной печи до 200°С
    от 15 до 20 мин.
  • Печь ротационная Bassanina Rotor 68

    Высота
    2200 мм
    Ширина
    1440 мм
    Глубина
    1930 мм
    Мощность
    58 кВт
    Подключение
    380 В
    Размер противня
    800х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    1600 кг
    Вес (без упаковки)
    1430 кг
    Количество уровней
    18
    Производительность
    125 кг/ч
    Температурный режим
    300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Время непрерывной работы
    24 часа в сутки
    Скорость вращения тележки
    3,625 об/мин.
    Максимальная грузоподъемность
    300 кг
    Потери тепла при открывании дверцы
    около 20 °C
    Средняя скорость прироста температуры
    от 8 до 10 °C
  • Печь для пиццы PizzaMaster PM722ED

    Ø 254 мм
    2х 6 шт.
    Ø 355 мм
    2х 4 шт.
    Ø 406 мм
    2х 2 шт.
    Ø 457 мм
    2х 1 шт.
    Высота
    820 мм
    Ширина
    1125 мм
    Глубина
    905 мм
    Мощность
    13.4 кВт
    Диаметр пиццы
    от 25.4 до 45.7 см
    Источник тепла
    380 В
    Вес (без упаковки)
    350 кг
    Вместимость (пицц)
    Ø 254 мм 2х 6 шт. Ø 355 мм: 2х 4 шт. Ø 406 мм: 2х 2 шт. Ø 457 мм: 2х 1 шт.
    Температурный режим
    от 50 до 400 °С
    Страна-производитель
    Швеция
    Количество камер (подов)
    2
    Внутренние размеры камеры
    710x710x210 мм
    Количество пицц в одной камере
    2, 4, 6, 5, 1, 3

Полезные статьи

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2