pin
Шоссе Энтузиастов, 56 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат Angelo Po BX122E

    Высота
    1197 мм
    Ширина
    1183 мм
    Глубина
    1090 мм
    Мощность
    27.5 кВт
    Вместимость
    Гастроемкости GN 1/1 24 Противни GN 2/1: 12
    Подключение
    380 В, 220 В
    Высота слива
    10 мм
    Противни GN 2/1
    12
    Диаметр слива
    40 мм
    Водозабор трубы
     3/4"
    Вес (с упаковкой)
    255 кг
    Вес (без упаковки)
    235 кг
    Размер в упаковке
     1320x1180x1410 мм
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1, GN 2/1
    Гастроемкости GN 1/1
    24
    Сток в канализацию
    470 мм
    Количество уровней
    12
    Температурный режим
    от 10 до 300 °С
    Расход холодной воды
    51 л/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    66 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм, 646x530 / 620x530 мм
  • Пароконвектомат Fagor AE-101

    Высота
    1117 мм
    Ширина
    867 мм
    Глубина
    898 мм
    Мощность
    19.2 кВт
    Подключение
    380 В
    Уровень шума
    60 Дб
    Вес (с упаковкой)
    201 кг
    Вес (без упаковки)
    169 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    10
    Температурный режим
    300 °С
    Страна-производитель
    Испания
    Способ образования пара
    бойлер
  • Пароконвектомат Retigo O2011B VISION PLUS

    Высота
    1804 мм
    Ширина
    948 мм
    Глубина
    834 мм
    Мощность
    36.9 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    270 кг
    Вес (без упаковки)
    245 кг
    Подвод / слив воды
    G 3/4" / 50 мм
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    20
    Габариты в упаковке
    1098x1036x1974 мм
    Производительность
    400-600 порций в день
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Чехия
    Способ образования пара
    бойлер
    Защита предохранителями
    63 А
    Теплопроизводительность
    36 кВт
    Максимальный уровень шума
    70 дБА
    Расстояние между уровнями
    63 мм
    Потребляемая мощность парогенератора
    33 кВт
  • Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2

    Высота
    1780 мм
    Ширина
    890 мм
    Глубина
    890 мм
    Подключение
    380 В
    Вес (без упаковки)
    285 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    20
    Температурный режим
    270 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    35 кВт
    Способ образования пара
    бойлер
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат UNOX XV 593

    Высота
    930 мм
    Ширина
    860 мм
    Глубина
    882 мм
    Мощность
    10.5 кВт
    Подключение
    380 В
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Вес (без упаковки)
    80 кг
    Панель управления
    механическая
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    7
    Температурный режим
    от 0 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Регулировка подачи пара
    от 0 до 100 %
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Регулировка времени приготовления
    от 0 до 120 минут
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Максимальная жесткость подключаемой воды
    7 °f
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
    Максимальная электропроводность подключаемой воды
    150 мкС/см

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2