pin
Шоссе Энтузиастов, 56 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2

    Высота
    1780 мм
    Ширина
    807.5 мм
    Глубина
    890 мм
    Подключение
    380 В
    Вес (без упаковки)
    285 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    20
    Температурный режим
    270 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    35 кВт
    Способ образования пара
    бойлер
    Расход воды в режиме "Пар"
    от 8 до 10 л
    Расстояние между уровнями
    65 мм
    Количество воздушных ТЭНов
    8
    Количество ТЭНов парогенератора
    8
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Точность поддерживаемой температуры
    ± 1 °С
  • Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ202T

    Высота
    1810 мм
    Ширина
    1290 мм
    Газовая
    80 / 68800 кВт
    Глубина
    895 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 54 / 46440 кВт Нагрев паром: 54 / 46440 кВт Газовая: 80 / 68800 кВт Вентилятор: 1,8 кВт
    Вентилятор
    1,8 кВт
    Напряжение
    220 В
    Подключение
    газ
    Нагрев паром
    54 / 46440 кВт
    Нагрев камеры
    54 / 46440 кВт
    Вес (с упаковкой)
    575 кг
    Вес (без упаковки)
    465 кг
    Диагональ дисплея
    7″ (178 мм)
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1
    Количество уровней
    20
    Габариты в упаковке
    1410х1120х2060 мм
    Производительность
    от 300 до 500 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    бойлер
    Расстояние между уровнями
    63 мм
    Количество скоростей вентилятора
    6
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм
  • Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-GPRS

    Высота
    1875 мм
    Ширина
    892 мм
    Глубина
    1018 мм
    Мощность
    48 кВт
    Подключение
    газ
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Вес (без упаковки)
    309 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    противни 600х400
    Количество уровней
    16
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия, Германия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Расстояние между уровнями
    80 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
  • Пароконвектомат Angelo Po BX61E

    Высота
    785 мм
    Ширина
    920 мм
    Глубина
    906 мм
    Мощность
    10.4 кВт
    Вместимость
    Гастроемкости GN 1/1 6 Противни 600х400 мм: 6
    Подключение
    380 В, 220 В
    Высота слива
    10 мм
    Диаметр слива
    40 мм
    Водозабор трубы
    3/4"
    Вес (с упаковкой)
    130 кг
    Противни 600х400 мм
    6
    Вес (без упаковки)
    118 кг
    Размер в упаковке
    1010x970x1040 мм
    Гастроемкости GN 1/1
    6
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1, противни 600х400
    Сток в канализацию
    460 мм
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    от 10 до 300 °С
    Расход холодной воды
    14,5 л/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    66 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат PIRON PF7906

    Высота
    810 мм
    Ширина
    780 мм
    Глубина
    850 мм
    Мощность
    10.5 кВт
    Подключение
    380 В, 220 В
    Вес (без упаковки)
    90 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    противни 600х400, GN 1/1
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Расстояние между уровнями
    80 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8