Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Москве

Печь хлебопекарная Miratek BK-39E + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение

Наличие уточняйте

391761 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1455 мм

Ширина

1690 мм

Глубина

1060 мм

Мощность

24 кВт

Подключение

380 В

Формат емкостей

противни 600х400 мм

Вес (без упаковки)

248 кг

Производительность

39 кг/ч

Температурный режим

от 20 до 300 °С

Вместимость (уровней)

9

Страна-производитель

Китай

Количество камер (подов)

3

Расстояние между уровнями

3 мм

Количество уровней в одной камере

3

Время разогрева незагруженной печи до 200°С

от 15 до 20 мин.
Печь конвекционная UNOX XFT 133

Наличие уточняйте

68176 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

509 мм

Ширина

600 мм

Глубина

655 мм

Мощность

3 кВт

Противень

уменьшенный

Управление

механическое

Подключение

220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Пароувлажнение

True

Размер противня

460х330 UNOX, GARBIN

Вес (без упаковки)

31 кг

Количество уровней

4

Температурный режим

от 0 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

75 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 60 минут

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см
Печь-мангал Vesta 50

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

794 мм

Ширина

932 мм

Глубина

947 мм

Вес подставки

25 кг

Время розжига

40 мин.

Вес (без упаковки)

262 кг

Размеры подставки

1076х939х1575 мм

Производительность

110 кг/ч

Температурный режим

от 0 до 300 °С

Страна-производитель

Россия

Потребление угля в день

от 16 до 20 кг

Максимальная загрузка угля

14 кг

Производительность вытяжки

3200 м3/ч

Расстояние до другого оборудования

не менее 10 см
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 1111 E UD

Наличие уточняйте

257490 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1150 мм

Ширина

935 мм

Глубина

930 мм

Мощность

16 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

134.8 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

11

Температурный режим

от 50 до 270 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

68 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Печь для пиццы Pizza Group Pyralis Circle

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

580 мм

Ширина

1450 мм

Глубина

1360 мм

Мощность

16.84 кВт

Диаметр пиццы

45 см

Источник тепла

380 В

Количество пицц

3 (∅ 450 мм) / 6 (∅ 340 мм) / 7 (∅300 мм)

Вес (без упаковки)

300 кг

Вместимость (пицц)

7

Температурный режим

450 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

1

Внутренние размеры камеры

1050x1050x150 мм

Количество пицц в одной камере

7

Диаметр огнеупорной поверхности

1000 мм

Тепловое

Печь хлебопекарная Miratek BK-39E + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение

Печь конвекционная UNOX XFT 133

Печь-мангал Vesta 50

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 1111 E UD

Печь для пиццы Pizza Group Pyralis Circle

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты