Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Москве

Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ102S WCF

Наличие уточняйте

2211459 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1040 мм

Ширина

1170 мм

Газовая

40 / 34400 кВт

Глубина

895 мм

Мощность

Нагрев камеры 27 / 23220 кВт Нагрев паром: 27 / 23220 кВт Газовая: 40 / 34400 кВт Вентилятор: 1 кВт

Вентилятор

1 кВт

Напряжение

220 В

Подключение

газ

Нагрев паром

27 / 23220 кВт

Нагрев камеры

27 / 23220 кВт

Вес (с упаковкой)

258 кг

Вес (без упаковки)

235 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

10

Габариты в упаковке

1220х1040х1250 мм

Производительность

от 150 до 300 блюд/час

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

бойлер

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество скоростей вентилятора

1

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм
Сковорода открытая электрическая Apach Chef Line GLFTE89R

Наличие уточняйте

225160 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

800 мм

Глубина

900 мм

Мощность

12 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

110 кг

Вес (без упаковки)

100 кг

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Структура жарочной поверхности

рифленая
Плита электрическая Grill Master Ф2ПДЭ/600

Наличие уточняйте

107098 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1050 мм

Ширина

800 мм

Глубина

600 мм

Конфорка

чугунная

Мощность

10.5 кВт

Оснащение

духовой шкаф

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Вместимость

4 GN 1/1 глубиной 15 / 30 / 50 мм (325х530 мм)

Тип конфорки

КЭ-0,12/3

Размер конфорок

295х415 мм

Вес (без упаковки)

120 кг

Мощность конфорки

3 кВт

Габариты в упаковке

970х750х1250 мм

Количество конфорок

2

Страна-производитель

Россия

Температурный режим духовки

от 50 до 320 °С

Температурный режим конфорки

от 0 до 400 °С

Время разогрева до максимальной температуры конфорки

от 20 до 30 мин.
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-2/1 газ

Наличие уточняйте

6450107 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1807 мм

Ширина

1082 мм

Глубина

1117 мм

Мощность

Природный газ Режим "Сухой жар": 80 кВт Режим "Пар": 51 кВт Сжиженный газ: Режим "Сухой жар": 80 кВт Режим "Пар": 51 кВт

Режим "Пар"

51 кВт

Вместимость

20х GN 2/1

Подключение

газ

Давление воды

от 1 до 6 бар

Природный газ

Режим "Сухой жар" 80 кВт Режим "Пар": 51 кВт

Сжиженный газ

Режим "Сухой жар" 80 кВт Режим "Пар": 51 кВт

Сливная труба

DN 50

Предохранитель

1x 16 A

Режим "Сухой жар"

80 кВт

Природный газ

80 кВт

Вес (без упаковки)

379 кг

Труба подачи воды

3/4"

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1, GN 1/1

Подключение к сети

1x 16 A

Количество уровней

20

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

бойлер

Подача / подключение газа

3/4" IG

Производительность в день

от 300 до 500 порций

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм, 530x325 / 500x300 мм

Макс. номинальная тепловая нагрузка

Природный газ 80 кВт Сжиженный газ: 80 кВт
Плита газовая Apach Chef Line GLRRG129

Наличие уточняйте

225500 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

1200 мм

Глубина

900 мм

Мощность

54 кВт

Установка

настольная

Размер конфорок

6х 375х372 мм

Вес (с упаковкой)

108.9 кг

Вес (без упаковки)

99 кг

Мощность конфорок

6х 9 кВт

Габариты в упаковке

1300х1000х450 мм

Количество конфорок

6

Рабочая поверхность

секционная

Страна-производитель

Италия

Тепловое

Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ102S WCF

Сковорода открытая электрическая Apach Chef Line GLFTE89R

Плита электрическая Grill Master Ф2ПДЭ/600

Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-2/1 газ

Плита газовая Apach Chef Line GLRRG129

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты