Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Москве

Пароконвектомат Retigo O2011I VISION PLUS

Наличие уточняйте

1253400 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1804 мм

Ширина

948 мм

Глубина

834 мм

Мощность

36.9 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

260 кг

Вес (без упаковки)

235 кг

Подвод / слив воды

G 3/4" / 50 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

20

Габариты в упаковке

1098x1036x1974 мм

Производительность

400-600 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

инжектор

Защита предохранителями

63 А

Теплопроизводительность

36 кВт

Максимальный уровень шума

70 дБА

Расстояние между уровнями

63 мм

Потребляемая мощность парогенератора

33 кВт
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-10EU-B

Наличие уточняйте

141157 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ширина

800 мм

Глубина

792 мм

Мощность

2.3 кВт

Напряжение

220 В

Сбоку, минимум

450 мм

Сзади, минимум

700 мм

Формат емкостей

противень 600х400 мм

Вес (без упаковки)

54 кг

Количество уровней

10

Температурный режим

от 0 до 50 °С

Высота (без упаковки)

886 мм

Страна-производитель

Италия

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 450 мм Сзади, минимум: 700 мм

Расстояние между уровнями

70 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Maксимальная нагрузка на противень

5 кг

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 450 мм Сзади, минимум: 700 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Шкаф расстоечный Восход Бриз-342

Наличие уточняйте

752440 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Шкаф

679 кг

Ширина

2332 мм

Глубина

2010 мм

Мощность

9 кВт

Напряжение

380 В

Отсек силовой

65 кг

Вес с упаковкой

Шкаф 679 кг Отсек силовой: 65 кг

Размер противня

410х330 FOINOX

Вес (с упаковкой)

744 кг

Вес (без упаковки)

600 кг

Габариты в упаковке

Шкаф 2310х1320х1270 мм Отсек силовой: 2040х460х360 мм

Температурный режим

от 30 до 45 °С

Высота (без упаковки)

2265 мм

Страна-производитель

Россия

Размеры дверных проемов

810x1830 мм

Вместимость стеллажных тележек

от 4 до 6*

Относительная влажность воздуха

от 60 до 90%

Максимальные габариты закатываемой стеллажной тележки

760x1010x1800 мм

Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 °С

не более 25 мин.
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196M

Наличие уточняйте

53550 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ширина

500 мм

Глубина

700 мм

Мощность

2.1 кВт

Напряжение

220 В

Формат емкостей

противень 600х400 мм

Вес (без упаковки)

50 кг

Уровень влажности

от 80 до 95 %

Количество уровней

16

Габариты в упаковке

530х750х2020 мм

Температурный режим

от 30 до 110 °С

Высота (без упаковки)

1840 мм

Страна-производитель

Китай

Расстояние между уровнями

94 мм
Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня)

Наличие уточняйте

57150 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Артикул

00-00002199

Наличие

3

Мощность (Вт)

1000

Вес нетто (кг)

120

Напряжение (В)

220

Количество уровней

4

Температурный диапазон (°С)

30-135

Тепловое

Пароконвектомат Retigo O2011I VISION PLUS

Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-10EU-B

Шкаф расстоечный Восход Бриз-342

Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196M

Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня)

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты