Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Москве

Печь люлечная Восход Циклон-ротор 240Р

Наличие уточняйте

1587868 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

2508 мм

Место 1

1168 кг

Место 2

420 кг

Место 3

103 кг

Место 4

205 кг

Место 5

871 кг

Ширина

2806 мм

Глубина

1958 мм

Мощность

75 кВт

Напряжение

380 В

Вместимость

Хлебные формы № 7, 10 240 Противни (плоские размер: 300х600 мм): 30

Подключение

газ

Жидкое топливо

6,8 кг/ч

Вес с упаковкой

Место 1 1168 кг Место 2: 420 кг Место 3: 103 кг Место 4: 205 кг Место 5: 871 кг

Площадь выпечки

5,4 м2

Размер противня

600х300 мм

Вес (с упаковкой)

2767 кг

Вес (без упаковки)

2200 кг

Расход за 1 выпечку

Газообразное топливо 3,8* м3 Жидкое топливо: 3* кг

Хлебные формы № 7, 10

240

Габариты в упаковке

2806х2230х2508 мм Место 1 2730х2200х880 мм Место 2: 2020х1350х1460 мм Место 3: 1270х540х510 мм Место 4: 1275х585х230 мм Место 5: 2500х2080х1240 мм

Максимальный расход

Газообразное топливо 8,5 м3/ч Жидкое топливо: 6,8 кг/ч

Температурный режим

от 0 до 300 °С

Газообразное топливо

8,5 м3/ч

Страна-производитель

Россия

Электрическая мощность

1,1 кВт

Противни (плоские размер

300х600 мм) 30

Батон 0,3 кг (4 шт. на противне)

120

Габаритные размеры с козырьком

Производительность за 1 выпечку

Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10) 240 Батон 0,3 кг (4 шт. на противне): 120

Время разогрева до температуры 250 °C

не более 45 мин.

Расход воды за один цикл пароувлажнения

от 4 до 6 л

Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10)

240
Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/3 нерж. сталь, в обрешетке

Наличие уточняйте

99400 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1720 мм

Ширина

1367 мм

Глубина

1075 мм

Мощность

19.2 кВт

Число ТЭНов

24

Вместимость

Хлебные формы №7 72 Подовый лист (700x460): 6

Подключение

380 В

Объем камеры

0.18 м³

Размеры камеры

965x760x250 мм

Время разогрева

50 мин.

Формат емкостей

хлебная форма №7, противни 700x460 мм

Вес (с упаковкой)

517 кг

Хлебные формы №7

72

Вес (без упаковки)

442 кг

Подовый лист (700x460)

6

Высота (в упаковке)

1930 мм

Габариты в упаковке

1510х1160х1930 мм

Температурный режим

от 50 до 280 °С

Вместимость (уровней)

6

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

1,932 м²

Хлеб формовой (форма №7)

72

Количество камер (подов)

3

Батон 0,3 кг (7 шт. на противне)

42

Производительность за 1 выпечку

Хлеб формовой (форма №7) 72 Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42

Количество уровней в одной камере

2
Печь статическая Angelo Po 1AIFBE

Наличие уточняйте

75401 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

635 мм

Ширина

900 мм

Глубина

800 мм

Мощность

5.4 кВт

Подключение

380 В

Формат емкостей

GN 2/1

Температурный режим

от 100 до 300 °С

Вместимость (уровней)

3

Размер гастроемкости

650x530 мм

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

1

Количество уровней в одной камере

3
Печь на твердом топливе Josper HJX 45-L

Наличие уточняйте

955630 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1868 мм

Ширина

935 мм

Глубина

720 мм

Мощность

4,5 кВт

Расход угля

от 12 до 16 кг/сутки

Время розжига

35 мин.

Размер решетки

760х510 мм

Вес (с упаковкой)

297 кг

Габариты в упаковке

1010х750х905 + 1010х750х 836 мм

Производительность

90 кг/ч

Температурный режим

от 300 до 350 °С

Страна-производитель

Испания

Время автономной работы

9 ч

Максимальный поток дыма

10,5 г/сек.

Производительность вытяжки

3200 м3/час

Вместимость гастроемкостей (1 решетка)

2х GN 1/1

Рекомендуемая высота установки от пола

559 мм

Расстояние до другого кухонного оборудования

102 мм
Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня)

Наличие уточняйте

57150 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Артикул

00-00002199

Наличие

3

Мощность (Вт)

1000

Вес нетто (кг)

120

Напряжение (В)

220

Количество уровней

4

Температурный диапазон (°С)

30-135

Тепловое

Печь люлечная Восход Циклон-ротор 240Р

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/3 нерж. сталь, в обрешетке

Печь статическая Angelo Po 1AIFBE

Печь на твердом топливе Josper HJX 45-L

Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня)

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты