Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Москве

Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,27-40

Наличие уточняйте

200624 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

940 мм

Ширина

840 мм

Глубина

1050 мм

Мощность

14 кВт

Природный

1961 Па

Сжиженный

2942 Па

Объем чаши

40 л

Расход газа

Природный 1,481 м3/ч Сжиженный: 1,104 кг/ч

Подключение

газ

Давление газа

Природный 1961 Па Сжиженный: 2942 Па

Опрокидывание

ручное

Толщина дна чаши

10 мм

Вес (без упаковки)

125 кг

Площадь пода чаши

0.27 м2

Количество горелок

1

Температурный режим

от 100 до 340 °С

Страна-производитель

Россия

Время разогрева сковороды до 230 °C

14 мин.

Внутренние размеры чаши сковороды

577х470х197 мм
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1

Наличие уточняйте

276980 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1500 мм

Ширина

840 мм

Глубина

930 мм

Подключение

380 В

Площадь пода

1,123 м2

Размеры камеры

538x715x290 мм

Время разогрева

20 мин.

Формат емкостей

GN 1/1, GN 2/1

Вес (без упаковки)

190 кг

Высота (в упаковке)

1700 мм

Температурный режим

от 20 до 270 °С

Вместимость (уровней)

12

Размер гастроемкости

530x325 мм, 650x530 мм

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

17,9 кВт

Количество камер (подов)

3

Количество уровней в одной камере

4
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 664 S

Наличие уточняйте

206637 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

850 мм

Глубина

1041 мм

Мощность

10.4 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электромеханическое

Подключение

380 В

Пароувлажнение

True

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (с упаковкой)

127 кг

Вес (без упаковки)

108.2 кг

Подключение к воде

True

Количество уровней

6

Габариты в упаковке

910х1100х1000 мм

Температурный режим

от 100 до 275 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

80 мм
Фритюрница Kocateq EFWFT8LAD1

Наличие уточняйте

43229 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

415 мм

Ширина

265 мм

Глубина

567 мм

Мощность

3.33 кВт

Установка

настольная

Подключение

220 В

Количество ванн

1

Вес (с упаковкой)

12 кг

Объем одной ванны

8 л

Температурный режим

от 50 до 200 °С

Размер блока нагрева

340х415х310 мм

Страна-производитель

Ю. Корея

Полезный размер корзины

265х567х415 мм
Печь конвекционная UNOX XEFT-03HS-EGDN без сливного отверстия

Наличие уточняйте

62630 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

425 мм

Ширина

600 мм

Глубина

669 мм

Мощность

3 кВт

Противень

уменьшенный

Управление

электронное

Подключение

220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Размер противня

460х330 UNOX, GARBIN

Вес (без упаковки)

36 кг

Количество уровней

3

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

75 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,27-40

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 664 S

Фритюрница Kocateq EFWFT8LAD1

Печь конвекционная UNOX XEFT-03HS-EGDN без сливного отверстия

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты