Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Москве

Печь для пиццы Roller Grill PZ 4302 D

Наличие уточняйте

82430 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

270 мм

Ширина

895 мм

Глубина

580 мм

Мощность

5 кВт

Диаметр пиццы

43 см

Источник тепла

220 В

Вес (без упаковки)

58 кг

Вместимость (пицц)

2

Температурный режим

от 0 до 350 °С

Страна-производитель

Франция

Количество камер (подов)

1

Внутренние размеры камеры

655x430x110 мм

Количество пицц в одной камере

2
Печь-мангал Vesta VEGA 1

Наличие уточняйте

283070 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

950 мм

Ширина

710 мм

Глубина

768 мм

Размер решетки

660х520 мм

Потребление угля

от 8 до 10 кг

Вес (без упаковки)

90 кг

Страна-производитель

Россия

Максимальная загрузка угля

5 кг

Производительность вытяжки

1800 м3/час
Печь для пиццы Abat ПЭП-6-01

Наличие уточняйте

124856 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

ТЭНы

2х 4,8 кВт

Высота

364 мм

Ширина

от 1304 до 1366 мм

Глубина

от 1023 до 1119 мм

Номинальная

9,68 кВт

Площадь пода

0,73 м2

Диаметр пиццы

35 см

Источник тепла

380 В

Лампа освещения

0,08 кВт

Количество ТЭНов

12

Вес (без упаковки)

119 кг

Вместимость (пицц)

6

Температурный режим

от 20 до 450 °С

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

Номинальная 9,68 кВт Лампа освещения: 0,08 кВт ТЭНы: 2х 4,8 кВт

Количество камер (подов)

1

Внутренние размеры камеры

1050x780x176 мм

Время разогрева камеры до 300 °С

35 мин.

Количество пицц в одной камере

6
Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55Р-02

Наличие уточняйте

1467975 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

2270 мм

Место 1

230 кг

Место 2

835 кг

Место 3

153 кг

Ширина

1555 мм

Глубина

1351 мм

Мощность

37 кВт

Вместимость

Хлебные формы № 7, 10 до 90*** Противни (размер 450х600 мм): 18***

Подключение

380 В

Вес с упаковкой

Место 1 230 кг Место 2: 835 кг Место 3: 153 кг

Размер противня

600х450 мм

Вес (с упаковкой)

1218 кг

Вес (без упаковки)

860 кг

Хлебные формы № 7, 10

до 90***

Габариты в упаковке

Место 1 2100х700х1200 мм Место 2: 2100х1350х1750 мм Место 3: 770х630х490 мм

Температурный режим

от 50 до 300 °С

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

4,86 м2***

Противни (размер 450х600 мм)

18***

Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне)

108*

Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне)

64**

Производительность за 1 выпечку

Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10) 90* Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне): 64** Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне): 108* Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне): 216*

Время разогрева до температуры 250 °C

не более 25 мин.

Расход воды за один цикл пароувлажнения

5 л

Габариты с демонтированным оборудованием

1555х1000х2000 мм

Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне)

216*

Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10)

90*
Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня)

Наличие уточняйте

57150 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Артикул

00-00002199

Наличие

3

Мощность (Вт)

1000

Вес нетто (кг)

120

Напряжение (В)

220

Количество уровней

4

Температурный диапазон (°С)

30-135

Тепловое

Печь для пиццы Roller Grill PZ 4302 D

Печь-мангал Vesta VEGA 1

Печь для пиццы Abat ПЭП-6-01

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55Р-02

Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня)

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты