Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Москве

Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-2/1 газ

Наличие уточняйте

2968299 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

754 мм

Ширина

1072 мм

Глубина

1042 мм

Мощность

Природный газ Режим "Сухой жар": 28 кВт Режим "Пар": 21 кВт Сжиженный газ: Режим "Сухой жар": 28 кВт Режим "Пар": 21 кВт

Режим "Пар"

21 кВт

Вместимость

6х GN 2/1

Подключение

газ

Давление воды

от 1 до 6 бар

Природный газ

Режим "Сухой жар" 28 кВт Режим "Пар": 21 кВт

Сжиженный газ

Режим "Сухой жар" 28 кВт Режим "Пар": 21 кВт

Сливная труба

DN 50

Предохранитель

1x 16 A

Природный газ

28 кВт

Режим "Сухой жар"

28 кВт

Вес (без упаковки)

144 кг

Труба подачи воды

3/4"

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1, GN 1/1

Подключение к сети

1x 16 A

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

бойлер

Подача / подключение газа

3/4" IG

Производительность в день

от 60 до 160 порций

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм, 530x325 / 500x300 мм

Макс. номинальная тепловая нагрузка

Природный газ 28 кВт Сжиженный газ: 28 кВт
Пароконвектомат Apach Chef Line LGI102S WCF

Наличие уточняйте

1840219 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1040 мм

Ширина

1170 мм

Газовая

27 / 23220 кВт

Глубина

895 мм

Мощность

Нагрев камеры 27 / 23220 кВт Газовая: 27 / 23220 кВт Вентилятор: 1 кВт

Вентилятор

1 кВт

Напряжение

220 В

Подключение

газ

Нагрев камеры

27 / 23220 кВт

Вес (с упаковкой)

242 кг

Вес (без упаковки)

218 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

10

Габариты в упаковке

1220х1040х1250 мм

Производительность

от 150 до 300 блюд/час

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество скоростей вентилятора

1

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм
Поверхность жарочная Abat АКО-40/1Н-Ч-01

Наличие уточняйте

68260 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

470 мм

Ширина

402 мм

Глубина

750 мм

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

52 кг

Температурный режим

от 30 до 270 °С

Материал поверхности

чугун

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

4,5 кВт

Количество зон нагрева

1

Размер жарочной поверхности

393x650 мм

Площадь жарочной поверхности

0,22 м2

Структура жарочной поверхности

гладкая

Время разогрева до максимальной температуры

25 мин.
Стол тепловой Кобор HT7-14B

Наличие уточняйте

69111 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Борт

True

Объем

510 л

Высота

870 мм

Формат

тепловой шкаф

Ширина

1400 мм

Глубина

700 мм

Материал

нерж. сталь

Мощность

2.5 кВт

Тип стола

обогреваемая камера

Напряжение

220 В

Вес (без упаковки)

102 кг

Количество дверей

2

Страна-производитель

Россия

Температурный режим камеры

от 0 до 60 °С
Сковорода открытая электрическая Apach Chef Line LFTE87CL

Наличие уточняйте

249770 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

800 мм

Глубина

700 мм

Мощность

10.8 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

90 кг

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Структура жарочной поверхности

гладкая

Тепловое

Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-2/1 газ

Пароконвектомат Apach Chef Line LGI102S WCF

Поверхность жарочная Abat АКО-40/1Н-Ч-01

Стол тепловой Кобор HT7-14B

Сковорода открытая электрическая Apach Chef Line LFTE87CL

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты