Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Москве

Плита электрическая Angelo Po 1G1PE2

Наличие уточняйте

253380 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

900 мм

Ширина

700 мм

Глубина

700 мм

Конфорка

чугунная

Мощность

10.4 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Вес (с упаковкой)

120 кг

Вес (без упаковки)

115 кг

Мощность конфорки

2,6 кВт

Габариты в упаковке

750х820х1170 мм

Количество конфорок

4

Страна-производитель

Италия
Шкаф расстоечный Apach APE8ABQ

Наличие уточняйте

117027 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ширина

935 мм

Глубина

803 мм

Мощность

2.4 кВт

Напряжение

220 В

Формат емкостей

противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1

Вес (с упаковкой)

63 кг

Вес (без упаковки)

48 кг

Количество уровней

8

Габариты в упаковке

1035х960х970 мм

Температурный режим

от 0 до 60 °С

Высота (без упаковки)

867 мм

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

75 мм
Печь конвекционная INOKSAN FBG 010

Наличие уточняйте

1223351 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Вода

2-4 бар

Высота

1190 мм

Ширина

925 мм

Глубина

793 мм

Давление

Вода 2-4 бар Природный газ (G20): 20 мбар Сжиженный нефтяной газ (G30 / G31): 30 / 37 мбар

Мощность

Максимальная электрическая 1,1 кВт Двигатель: 0,85 кВт

Двигатель

0,85 кВт

Противень

GN 1/1

Напряжение

220 В

Управление

электромеханическое

Расход газа

Природный газ (G20) 1183 м3/ч Сжиженный нефтяной газ (G30 / G31): 1972 кг/ч

Подключение

газ

Пароувлажнение

True

Природный газ (G20)

20 мбар

Вес (без упаковки)

210 кг

Подключение к воде

True

Количество уровней

10

Страна-производитель

Турция

4 скорости вентилятора

400 / 700 / 1000 / 1400 об/мин.

Полезный внутренний объем

0,2 м3

Расстояние между уровнями

65 мм

Максимальная электрическая

1,1 кВт

Сжиженный нефтяной газ (G30 / G31)

30 / 37 мбар
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4-02

Наличие уточняйте

57970 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ширина

520 мм

Глубина

704 мм

Напряжение

220 В

Формат емкостей

гастроемкость GN1/2, гастроемкость GN2/3

Количество ТЭНов

1

Вес (без упаковки)

40 кг

Количество уровней

4

Температурный режим

от 30 до 85 °С

Высота (без упаковки)

512 мм

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

0,8 кВт

Расстояние между уровнями

71 мм

Уровень влажности в камере

от 50 до 95%

Объем воды, заливаемой в ванну

3 дм3

Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С)

20 мин.

Температура воздуха, установленная в рабочей камере

45 °С

Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С

0,4 кВт*ч
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Наличие уточняйте

617081 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

0.6 кВт

Подключение

220 В, газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

85 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Номинальная мощность газа

15 кВт

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Плита электрическая Angelo Po 1G1PE2

Шкаф расстоечный Apach APE8ABQ

Печь конвекционная INOKSAN FBG 010

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4-02

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты