Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Москве

Шкаф жарочный ATESY ШЖ-3Э АЛЕНТА

Наличие уточняйте

75920 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1550 мм

Ширина

780 мм

Глубина

780 мм

Мощность

12 кВт

Подключение

380 В

Размеры камеры

675х560х365 мм

Формат емкостей

GN 2/1

Вес (без упаковки)

110 кг

Температурный режим

от 50 до 270 °С

Вместимость (уровней)

12

Страна-производитель

Россия

Количество камер (подов)

3

Количество уровней в одной камере

4
Поверхность жарочная Garland E24-24G

Наличие уточняйте

99680 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

от 325 до 427 мм

Ширина

610 мм

Глубина

743 мм

Мощность

8 кВт

Подключение

220 В

Высота ножек

102 мм

Температурный режим

от 35 до 235 °С

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Канада

Количество зон нагрева

2

Структура жарочной поверхности

гладкая
Сковорода открытая газовая Apach Chef Line LFTG89CLT

Наличие уточняйте

283980 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

800 мм

Глубина

900 мм

Мощность

21 кВт

Подключение

газ

Вес (без упаковки)

130 кг

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

3

Структура жарочной поверхности

гладкая
Печь хлебопекарная Miratek BK-12G газ + каменный под (1 ярус) + пароувлажнение

Наличие уточняйте

160142 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

520 мм

Ширина

1210 мм

Глубина

810 мм

Мощность

0.1 кВт

Напряжение

380 В

Подключение

газ

Длина факела

от 7 до 10 мм

Размеры камеры

875×665×200 мм

Время разогрева

от 15 до 20 мин.

Формат емкостей

противни 600х400 мм

Вес (без упаковки)

135 кг

Производительность

9 кг/ч

Температурный режим

от 20 до 300 °С

Вместимость (уровней)

2

Страна-производитель

Китай

Количество камер (подов)

1

Диаметр форсунок подачи газа

от 1,7 до 2 мм

Рабочее давление природного газа

от 2 до 2,2 кПа

Количество уровней в одной камере

2

Максимальное потребление природного газа

от 0,55 до 0,7 м3/ч
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Наличие уточняйте

617081 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

0.6 кВт

Подключение

220 В, газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

85 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Номинальная мощность газа

15 кВт

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Шкаф жарочный ATESY ШЖ-3Э АЛЕНТА

Поверхность жарочная Garland E24-24G

Сковорода открытая газовая Apach Chef Line LFTG89CLT

Печь хлебопекарная Miratek BK-12G газ + каменный под (1 ярус) + пароувлажнение

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты