pin
Шоссе Энтузиастов, 56 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Оборудование для переработки овощей и фруктов

174
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Картофелечистка FIMAR PPF/10

    Высота
    1160 мм
    Ширина
    380 мм
    Глубина
    770 мм
    Загрузка
    10 кг
    Мощность
    0.75 кВт
    Напряжение
    380 В
    Применение
    картофелечистка
    Управление
    механическое
    Объем упаковки
    0,326 м3
    Вес (с упаковкой)
    47 кг
    Материал бункера
    нерж. сталь
    Материал корпуса
    нерж. сталь
    Вес (без упаковки)
    36 кг
    Габариты в упаковке
    830х530х740 мм
    Производительность
    120 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Объем упаковки подставки
     0,121 м3
    Габариты упаковки подставки
    600х410х490 мм
    Требуется подключение к воде
    True
  • Овощерезка БЕЛТОРГМАШ МПО-1-03

    Высота
    720 мм
    Ширина
    490 мм
    Глубина
    280 мм
    Материал
    алюминий, нерж. сталь
    Мощность
    0.8 кВт
    Установка
    настольная
    Напряжение
    220 В
    Разновидность
    электрическая
    Объём упаковки
    0,37 м3
    Вес (с упаковкой)
    52.5 кг
    Вес (без упаковки)
    29.3 кг
    Габариты в упаковке
    776х563х858 мм
    Производительность
    350 кг/ч
    Страна-производитель
    Беларусь
    Мощность установленного двигателя
    0,55 кВт
  • Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro (6 дисков 1945)

    Ток
    5,7 А
    Высота
    590 мм
    Размер
    158х64 мм
    Ширина
    345 мм
    Глубина
    304 мм
    Площадь
    104 см2
    Мощность
    0.5 кВт
    20-80 порций
    Установка
    настольная
    Напряжение
    220 В
    Практическая
    до 50 кг/час
    Разновидность
    электрическая
    Теоретическая
    до 200 кг/час
    Вес (с упаковкой)
    15.2 кг
    Скорость нарезки
    до 3,3 кг/мин.
    Вес (без упаковки)
    11 кг
    Скорость вращения
    500 об/мин.
    Производительность
    Теоретическая до 200 кг/час Практическая: до 50 кг/час 20-80 порций
    Количество скоростей
    1
    Страна-производитель
    Франция
    Диаметр круглой воронки
    58 мм
    Большая D-образная воронка
    ​ Размер 158х64 мм Площадь: 104 см2
  • Картофелечистка БЕЛТОРГМАШ МОК-300У

    Высота
    850 мм
    Ширина
    500 мм
    Глубина
    480 мм
    Загрузка
    10 кг
    Мощность
    0.75 кВт
    Напряжение
    380 В
    Применение
    картофелечистка
    Управление
    механическое
    Материал корпуса
    нерж. сталь
    Вес (без упаковки)
    47 кг
    Скорость вращения
    1500 об/мин.
    Производительность
    300 кг/ч
    Страна-производитель
    Беларусь
    Время на обработку, не более
    2 мин.
    Требуется подключение к воде
    True
    Мощность установленного двигателя
    0,55 кВт
  • Овощерезка ТОРГМАШ ОМ-350М-01

    Высота
    595 мм
    Ширина
    426 мм
    Глубина
    310 мм
    Мощность
    0.37 кВт
    Установка
    настольная
    Напряжение
    220 В
    Разновидность
    электрическая
    Объём упаковки
    0,23 м3
    Вес (с упаковкой)
    63 кг
    Капуста, не более
    140 мм
    Клубни картофеля
    от 50 до 80 мм
    Вес (без упаковки)
    26 кг
    Скорость вращения
    400 об/мин.
    Габариты в упаковке
    548х508х847 мм
    Производительность
    При нарезании сырых овощей Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч При нарезании вареных овощей: Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
     0,51 кВт
    Свекла, репа, лук репчатый
    от 40 до 80 мм
    При нарезании сырых овощей
    Брусочки сечением 10х10 мм (картофель) 350 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
    При нарезании вареных овощей
    Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла)  200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
    Морковь, огурцы (поперечный Ø)
    от 30 до 80 мм
    Шинковка капусты толщиной 2 мм
     160 кг/ч
    Брусочки сечением 10х10 мм (картофель)
    350 кг/ч
    Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь)
     200 кг/ч
    Размеры овощей, подготовленных к нарезке
    Клубни картофеля от 50 до 80 мм Свекла, репа, лук репчатый: от 40 до 80 мм Морковь, огурцы (поперечный Ø): от 30 до 80 мм Капуста, не более: 140 мм
    Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла)
     200 кг/ч
    Наружный диаметр вращающихся рабочих органов
    215 мм
    Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла)
     160 кг/ч
    Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый)
     140 кг/ч
    Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла)
     200 кг/ч
    Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы)
     100 кг/ч

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8