Молочная промышленность
92
-
- Объём, не менее, л
- 100
- Масса, не более, кг
- 200
- Рабочая температура, °С
- 85
- Установленная мощность, кВт
- 3,0
- Масса в упаковке, не более, кг
- 220
- Время плавления, не менее, мин
- 15
- Диаметр сливного отверстия, мм
- 100
- Габаритные размеры, не более, мм
- 1100х700х1200
- Потребление пара, не более, кг/ч
- 100
- Частота вращения мешалки, об/мин
- 70
- Коэффициент заполнения, не более
- 0,8
- Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см
- 5,0
- Габаритные размеры в упаковке, не более, мм
- 1250x780x1050
- Количество лопастей вымешивающего устройства, шт.
- 6
-
- Масса, не более, кг
- 90
- Масса в упаковке, не более, кг
- 110
- Потребление пара, не более, кг/ч
- 50
- Габаритные размеры, не более, мм
- 1500х950х700
- Объем ванны плавителя, не менее, л
- 400
- Температура плавления, не более, °С
- 140
- Габаритные размеры в упаковке, не более, мм
- 1600x1050x800
- Размеры загружаемых блоков жира, не более, мм
- 390x250x250
- Суммарная масса загружаемых блоков, не более, кг
- 200
- Рабочее давление пара на входе, не более, кгс/кв.см
- 5,0
- Объем пространства для приема расплавленного жира, не более, л
- 250
-
- Масса, не более, кг
- 80
- При работе с паром:
- Количество ушатов, шт.
- 2
- Установленная мощность, кВт
- 16
- - установленная мощность, кВт
- 1,0
- Масса в упаковке, не более, кг
- 106
- Объем одного ушата, не менее, л
- 22
- Габаритные размеры, не более, мм
- 800х650х1050
- Рабочий объем одного ушата, не более, л
- 20
- - рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см
- 1,0
- Габаритные размеры в упаковке, не более, мм
- 900x700x1150
- Время нагрева закваски в ушатах с 12 до 95 °С, не более, мин
- 60
- Время охлаждения закваски в ушатах с 95 до 28 °С, не более, мин
- 30
- Допустимая погрешность поддержания температуры, не более, °С
- 2
- Расход воды на охлаждение закваски в ушатах с 95 до 28 °С, не более, куб.м
- 1
-
- Вес
- 30 кг
- Габариты
- 360x540x650 мм
- Объём молока
- 3,6 л
- Диапазон рабочих температур
- от -15 до 8 °С
-
- Диаметр получаемых сырных нитей, мм
- 3…20