pin
Шоссе Энтузиастов, 56 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Тестомесы

598
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Тестомес спиральный Abat ТМС-60НН-2Р LIGHT

    Дежа
    от 7,5 до 15 об/мин.
    Высота
    755 мм
    Ширина
    560 мм
    Глубина
    890 мм
    Спираль
    от 80 до 160 об/мин.
    Мощность
    1.7 кВт
    Обьем дежи
    60 л
    Напряжение
    380 В
    Номинальная
    от 1,1 до 1,7 кВт
    Загрузка теста
    45 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    128 кг
    Электродвигатель
    от 1 до 1,7 кВт
    Скорость вращения
    Спираль от 80 до 160 об/мин. Дежа: от 7,5 до 15 об/мин.
    Производительность
    225 кг/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    Номинальная от 1,1 до 1,7 кВт Электродвигатель: от 1 до 1,7 кВт
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Время замеса порции теста
    от 10 до 14 мин.
    Загрузка теста дрожжевого теста
    45 кг
  • Тестомес спиральный Sigma Silver 80

    Высота
    1250 мм
    Ширина
    700 мм
    Глубина
    1120 мм
    Мощность
    от 2 до 3.7 кВт
    Обьем дежи
    130 л
    Напряжение
    380 В
    Загрузка теста
    80 кг
    Вес (с упаковкой)
    340 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    330 кг
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Минимальное количество воды
    30 л
    Максимальный объем муки и других ингредиентов (кроме воды) в деже
    50 кг
  • Миксер планетарный Abat МПЛ-40

    Крюк
    2,12 кг
    Цвет
    белый
    Высота
    1305 мм
    Ширина
    680 мм
    Глубина
    993 мм
    Лопатка
    2,59 кг
    Мощность
    1.5 кВт
    Объем дежи
    40 л
    Напряжение
    220 В
    Вес насадок
    Крюк 2,12 кг Венчик с тонкими прутьями: 2,44 кг Лопатка: 2,59 кг
    Вокруг дежи
    от 25 до 128 об/мин.
    Размер дежи
    400х415 мм
    Число скоростей
    10
    Вокруг своей оси
    от 95 до 476 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    190 кг
    Картофельное пюре
    95 кг/час
    Загрузка продуктов
    Дрожжевое тесто влажностью 40% 4,5 кг Дрожжевое тесто влажностью 50%: 6,5 кг Дрожжевое тесто влажностью 60%: 11 кг Взбитое сливочное масло: 19 кг Творожный фарш для ватрушек: 19 кг Картофельное пюре: 23 кг
    Страна-производитель
    Россия
    Взбитое сливочное масло
    59 кг/час
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Венчик с тонкими прутьями
    2,44 кг
    Скорость вращения венчика
    от 25 до 128 об/мин.
    Творожный фарш для ватрушек
    79 кг/час
    Условная производительность
      Дрожжевое тесто влажностью 40% 18,5 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 50%: 26,5 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 60%: 44 кг/час Взбитое сливочное масло: 59 кг/час Творожный фарш для ватрушек: 79 кг/час Картофельное пюре: 95 кг/час
    Дрожжевое тесто влажностью 40%
    18,5 кг/час
    Дрожжевое тесто влажностью 50%
    26,5 кг/час
    Дрожжевое тесто влажностью 60%
    44 кг/час
    Частота вращения насадки  Вокруг дежи
    от 25 до 128 об/мин. Вокруг своей оси от 95 до 476 об/мин.
  • Миксер планетарный Hurakan HKN-IP60FZ

    Цвет
    белый
    Высота
    1360 мм
    Ширина
    610 мм
    Глубина
    650 мм
    Мощность
    3 кВт
    Объем дежи
    60 л
    Напряжение
    380 В
    Число скоростей
    3
    Вес (без упаковки)
    260 кг
    Габариты в упаковке
    745x895x1590 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    77 / 148 / 290 об/мин.
    Максимальная масса замешивания
    10 кг
  • Тестомес спиральный ITPIZZA SK-30 3Ф

    Высота
    805 мм
    Ширина
    425 мм
    Глубина
    735 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Обьем дежи
    32 л
    Напряжение
    380 В
    Загрузка теста
    25 кг
    Вес (с упаковкой)
    95 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    86.6 кг
    Производительность
    88 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2