Хлебопекарное оборудование
736
-
- Высота
- 1140 мм
- Ширина
- 590 мм
- Глубина
- 950 мм
- Мощность
- от 1.9 до 2.6 кВт
- Обьем дежи
- 81 л
- Напряжение
- 380 В
- Загрузка теста
- 58 кг
- Вес (с упаковкой)
- 230 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости, вариатор (плавная регулировка)
- Вес (без упаковки)
- 220 кг
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Минимальное количество воды
- 18 л
- Максимальный объем муки и других ингредиентов (кроме воды) в деже
- 37кг
-
- Высота
- 930 мм
- Ширина
- 480 мм
- Глубина
- 860 мм
- Мощность
- от 1.5 до 2.2 кВт
- Обьем дежи
- 40 л
- Напряжение
- 380 В
- Вес (с упаковкой)
- 202 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 173 кг
- Страна-производитель
- Китай
- Скорость вращения дежи
- 11 / 16 об/мин.
- Механизм крепления чаши
- съемная дежа
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
- Скорость вращения месильного органа
- 103 / 156 об/мин.
-
- Высота
- 740 мм
- Ширина
- 530 мм
- Глубина
- 740 мм
- Мощность
- 1.8 кВт
- Обьем дежи
- 54 л
- Напряжение
- 380 В
- Высота дежи
- 280 мм
- Диаметр дежи
- 500 мм
- Загрузка теста
- 43 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 103 кг
- Габариты в упаковке
- 550x860x900 мм
- Производительность
- 170 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
-
- Высота
- 830 мм
- Ширина
- 430 мм
- Глубина
- 790 мм
- Мощность
- 1.5 кВт
- Обьем дежи
- 30 л
- Напряжение
- 380 В
- Вес (с упаковкой)
- 160 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 142 кг
- Страна-производитель
- Китай
- Скорость вращения дежи
- 11 / 16 об/мин.
- Механизм крепления чаши
- съемная дежа
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
- Скорость вращения месильного органа
- 103 / 156 об/мин.
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 1413 мм
- Ширина
- 648 мм
- Глубина
- 1028 мм
- Мощность
- 1.85 кВт
- Объем дежи
- 60 л
- Напряжение
- 380 В
- Уровень шума
- 70 дБ
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 295 кг
- Вес (без упаковки)
- 275 кг
- Кексы / 33 кг / лопатка
- Майонез / 48 л / венчик
- Страна-производитель
- Дания
- Глазурь / 40 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Яичные белки / 9 л / венчик
- Скорость вращения венчика
- от 53 до 288 об/мин.
- Мясной фарш / 45 кг / лопатка
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 9 л / венчик
Взбитые сливки / 15 л / венчик
Майонез / 48 л / венчик
Масло с зеленью / 45 кг / лопатка
Картофельное пюре / 36 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста
Кексы / 33 кг / лопатка
Слоеное тесто / 15 кг / венчик
Мясной фарш / 45 кг / лопатка
Глазурь / 40 кг / лопатка
Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
- Слоеное тесто / 15 кг / венчик
- Взбитые сливки / 15 л / венчик
- Масло с зеленью / 45 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 36 кг / венчик
- Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста