Хлебопекарное оборудование
736
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 780 мм
- Ширина
- 496 мм
- Глубина
- 530 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Объем дежи
- 20 л
- Напряжение
- 220 В
- Число скоростей
- 3
- Вес (без упаковки)
- 88.4 кг
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- 104 / 187 / 365 об/мин.
- Максимальная масса замешивания
- 5 кг
-
- Высота
- 720 мм
- Ширина
- 450 мм
- Глубина
- 790 мм
- Обьем дежи
- 30 л
- Напряжение
- 380 В
- Загрузка теста
- 20 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 95 кг
- Производительность
- 80 кг/ч
- Страна-производитель
- Россия
- Потребляемая мощность
- 1,1 кВт
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
- Время замеса порции теста
- от 13 до 17 мин.
-
- Высота
- 640 мм
- Ширина
- 420 мм
- Глубина
- 720 мм
- Мощность
- 0.55 кВт
- Обьем дежи
- 22 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- 360x210 мм
- Загрузка теста
- 18 кг
- Вес (с упаковкой)
- 111 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 93 кг
- Габариты в упаковке
- 470x770x780 мм
- Производительность
- 70 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- съемная дежа
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
-
- Высота
- 825 мм
- Ширина
- 480 мм
- Глубина
- 805 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Обьем дежи
- 41 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- 450х450х260 мм
- Уровень шума
- до 80 дБ
- Загрузка теста
- 35 кг
- Вес (с упаковкой)
- 106 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 95.4 кг
- Габариты в упаковке
- 825х540х940 мм
- Производительность
- 112 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 1413 мм
- Ширина
- 648 мм
- Глубина
- 1028 мм
- Мощность
- 1.85 кВт
- Объем дежи
- 60 л
- Напряжение
- 380 В
- Уровень шума
- 70 дБ
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 295 кг
- Вес (без упаковки)
- 275 кг
- Кексы / 33 кг / лопатка
- Майонез / 48 л / венчик
- Страна-производитель
- Дания
- Глазурь / 40 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Яичные белки / 9 л / венчик
- Скорость вращения венчика
- от 53 до 288 об/мин.
- Мясной фарш / 45 кг / лопатка
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 9 л / венчик
Взбитые сливки / 15 л / венчик
Майонез / 48 л / венчик
Масло с зеленью / 45 кг / лопатка
Картофельное пюре / 36 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста
Кексы / 33 кг / лопатка
Слоеное тесто / 15 кг / венчик
Мясной фарш / 45 кг / лопатка
Глазурь / 40 кг / лопатка
Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
- Слоеное тесто / 15 кг / венчик
- Взбитые сливки / 15 л / венчик
- Масло с зеленью / 45 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 36 кг / венчик
- Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста