Купить хлебопекарное оборудование по выгодной цене в Самаре

Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1

Наличие уточняйте

642340 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

белый

Высота

1210 мм

Ширина

570 мм

Глубина

915 мм

Мощность

1.1 кВт

Объем дежи

40 л

Напряжение

380 В

Уровень шума

70 дБ

Вращение дежи

True

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

205 кг

Вес (без упаковки)

180 кг

Кексы / 24 кг / лопатка

Майонез / 32 л / венчик

Страна-производитель

Дания

Глазурь / 29 кг / лопатка

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Яичные белки / 6 л / венчик

Скорость вращения венчика

от 53 до 294 об/мин.

Мясной фарш / 30 кг / лопатка

Продукт / объем / инструмент

Яичные белки / 6 л / венчик Взбитые сливки / 10 л / венчик Майонез / 32 л / венчик Масло с зеленью / 25 кг / лопатка Картофельное пюре / 23 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста Кексы / 24 кг / лопатка Слоеное тесто / 10 кг / венчик Мясной фарш / 30 кг / лопатка Глазурь / 29 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста

Слоеное тесто / 10 кг / венчик

Взбитые сливки / 10 л / венчик

Масло с зеленью / 25 кг / лопатка

Картофельное пюре / 23 кг / венчик

Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста

Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста

Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста

Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста
Тестомес спиральный MEC M-33-C-2S

Наличие уточняйте

128300 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

730 мм

Ширина

470 мм

Глубина

790 мм

Мощность

1.1 кВт

Обьем дежи

33 л

Напряжение

380 В

Высота дежи

260 мм

Диаметр дежи

400 мм

Загрузка теста

25 кг

Вес (с упаковкой)

150 кг

Кол-во скоростей

2 скорости

Вес (без упаковки)

127 кг

Габариты в упаковке

460x800x900 мм

Производительность

100 кг/ч

Страна-производитель

Италия

Механизм крепления чаши

съемная дежа

Механизм поднятия головы

подъемная траверса
Тестомес спиральный Foodatlas HS-20 (AR) Pro

Наличие уточняйте

63176 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Дежа

25 об/мин.

Высота

770 мм

Ширина

390 мм

Глубина

700 мм

Мешалка

250 об/мин.

Мощность

1.1 кВт

Обьем дежи

20 л

Напряжение

220 В

Время замеса

от 10 до 12 мин.

Загрузка теста

8 кг

Кол-во скоростей

1 скорость

Вес (без упаковки)

90 кг

Скорость вращения

Дежа 25 об/мин. Мешалка: 250 об/мин.

Страна-производитель

Китай

Механизм крепления чаши

несъемная дежа

Механизм поднятия головы

неподъемная траверса
Машина тестомесильная WHM(J)-12,5 Foodatlas

Наличие уточняйте

75901 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Количество лопастей

4

Аварийное отключение

да

Количество скоростей

1

Экстренная остановка

да

Материал емкости/дежи

нержавеющая сталь

Объем дежи геометрический, л

36

Производительность, кг/ час

100л

Объем дежи рабочий (загрузка), л

12,5

Время производственного цикла, мин

7,5

Максимальный угол поворота дежи, град.

110
Миксер планетарный Foodatlas B-20BA Eco

Наличие уточняйте

50755 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

серебряный

Высота

765 мм

Ширина

430 мм

Глубина

530 мм

Мощность

1.1 кВт

Объем дежи

20 л

Напряжение

220 В

Число скоростей

3

Вес (без упаковки)

65 кг

Вместимость муки

от 2 до 4 кг

Скорость вращения

105 / 180 / 425 об/ мин.

Страна-производитель

Китай

Механизм поднятия головы

подъемная траверса

Максимальная производительность

55 кг/час

Хлебопекарное оборудование

Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1

Тестомес спиральный MEC M-33-C-2S

Тестомес спиральный Foodatlas HS-20 (AR) Pro

Машина тестомесильная WHM(J)-12,5 Foodatlas

Миксер планетарный Foodatlas B-20BA Eco

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты