Хлебопекарное оборудование
736
-
- Высота
- 800 мм
- Ширина
- 480 мм
- Глубина
- 800 мм
- Мощность
-
1 скорость 1,5 кВт
2 скорость: 2,2 кВт
- 1 скорость
- 1,5 кВт
- 2 скорость
- 2,2 кВт
- Обьем дежи
- 48 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- 450х450х300 мм
- Загрузка теста
- 42 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 115 кг
- Габариты в упаковке
- 540х850х970 мм
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
-
- Высота
- 800 мм
- Ширина
- 445 мм
- Глубина
- 740 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Обьем дежи
- 32 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- 400х400х260 мм
- Загрузка теста
- 25 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 98 кг
- Габариты в упаковке
- 540х850х970 мм
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- съемная дежа
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 1413 мм
- Ширина
- 648 мм
- Глубина
- 1028 мм
- Мощность
- 1.85 кВт
- Объем дежи
- 60 л
- Напряжение
- 380 В
- Уровень шума
- 70 дБ
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 295 кг
- Вес (без упаковки)
- 275 кг
- Кексы / 33 кг / лопатка
- Майонез / 48 л / венчик
- Страна-производитель
- Дания
- Глазурь / 40 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Яичные белки / 9 л / венчик
- Скорость вращения венчика
- от 53 до 288 об/мин.
- Мясной фарш / 45 кг / лопатка
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 9 л / венчик
Взбитые сливки / 15 л / венчик
Майонез / 48 л / венчик
Масло с зеленью / 45 кг / лопатка
Картофельное пюре / 36 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста
Кексы / 33 кг / лопатка
Слоеное тесто / 15 кг / венчик
Мясной фарш / 45 кг / лопатка
Глазурь / 40 кг / лопатка
Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
- Слоеное тесто / 15 кг / венчик
- Взбитые сливки / 15 л / венчик
- Масло с зеленью / 45 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 36 кг / венчик
- Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
-
- Цвет
- серебряный, металлический, нерж. сталь
- Высота
- 400 мм
- Ширина
- 240 мм
- Глубина
- 462 мм
- Мощность
- 0.5 кВт
- Объем дежи
- 5 л
- Напряжение
- 220 В
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 23 кг
- Вес (без упаковки)
- 18 кг
- Страна-производитель
- Дания
- Кексы / 2,5 кг / лопатка
- Майонез / 4,4 л / венчик
- Глазурь / 2,9 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
- Мясной фарш / 3 кг / лопатка
- Скорость вращения венчика
- от 78 до 422 об/мин.
- Яичные белки / 0,7 л / венчик
- Слоеное тесто / 1 кг / венчик
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 0,7 л / венчик
Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
Майонез / 4,4 л / венчик
Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
Кексы / 2,5 кг / лопатка
Слоеное тесто / 1 кг / венчик
Мясной фарш / 3 кг / лопатка
Глазурь / 2,9 кг / лопатка
Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
- Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
- Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
-
- Вес
- 77 кг
- Дежа
- 23 кг
- Объем
- 0,61 м3
- 1 место
-
Габариты 950х650х1525 мм
Вес: 180
Объем: 0,942 м3
- 2 место
-
Габариты 930х930х705 мм
Вес: 77 кг
Объем: 0,61 м3
- Высота
- 1330 мм
- Ширина
- 650 мм
- Глубина
- 1000 мм
- Габариты
- 930х930х705 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Тестомес
- 115 кг
- Упаковка
-
1 место
Габариты: 950х650х1525 мм
Вес: 180
Объем: 0,942 м3
2 место:
Габариты: 930х930х705 мм
Вес: 77 кг
Объем: 0,61 м3
- Обьем дежи
- 110 л
- Напряжение
- 380 В
- Время замеса
- от 20 до 30 минут
- Загрузка теста
- от 30 до 60 кг
- Пауза, не менее
- 15 мин.
- Вес (с упаковкой)
- 257 кг
- Вес (без упаковки)
- 156 кг
- Подкатная тележка
- 18 кг
- Производительность
- 120 кг/ч
- Страна-производитель
- Россия
- Потребляемая мощность
- 1,5 кВт
- Механизм крепления чаши
- подкатная дежа
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
- Частота вращения месильного органа
- 80 об/мин.
- После трех замесов – пауза, не менее
- 60 мин.
- Продолжительность непрерывной работы, не более
- 30 мин.