Купить хлебопекарное оборудование по выгодной цене в Самаре

Миксер планетарный Apach Bakery Line APL30

Наличие уточняйте

443991 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

белый

Высота

1450 мм

Ширина

730 мм

Глубина

870 мм

Мощность

1.13 кВт

Объем дежи

30 л

Напряжение

380 В

Вокруг дежи

от 40 до 150 об/мин.

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

185 кг

Вокруг своей оси

от 110 до 420 об/мин.

Вес (без упаковки)

160 кг

Габариты в упаковке

830х970х1550 мм

Страна-производитель

Италия

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Скорость вращения венчика

от 110 до 420 об/мин.

Скорость вращения насадки

Вокруг дежи от 40 до 150 об/мин. Вокруг своей оси: от 110 до 420 об/мин.
Миксер планетарный Bear Varimixer KODIAK 30л

Наличие уточняйте

446210 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

металлический, нерж. сталь

Высота

1367 мм

Ширина

624 мм

Глубина

792 мм

Мощность

1.2 кВт

Объем дежи

30 л

Напряжение

220 В

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

145 кг

Вес (без упаковки)

115 кг

Майонез / 20 л / венчик

Страна-производитель

Дания

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Яичные белки / 3 л / венчик

Скорость вращения венчика

от 64 до 353 об/мин.

Мясной фарш / 20 кг / лопатка

Продукт / объем / инструмент

Яичные белки / 3 л / венчик Майонез / 20 л / венчик Тесто для хлеба 60% / 13 кг / крюк для теста Мясной фарш / 20 кг / лопатка

Тесто для хлеба 60% / 13 кг / крюк для теста
Миксер планетарный Sigma Silver 50

Наличие уточняйте

464050 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

белый, красный

Высота

1140 мм

Ширина

530 мм

Глубина

920 мм

Мощность

2.75 кВт

Объем дежи

67 л

Напряжение

380 В

Вращение дежи

True

Число скоростей

2

Вес (с упаковкой)

216 кг

Вместимость дежи

50 кг

Вес (без упаковки)

182 кг

Габариты в упаковке

900х1060х1550 мм

Мин. количество воды

17 л

Страна-производитель

Италия

Макс. вместимость муки

30 кг
Тестомес спиральный GAM SX 60-2S 380В

Наличие уточняйте

466891 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

930 мм

Ширина

640 мм

Глубина

990 мм

Мощность

1 скорость 2,6 кВт 2 скорость: 3,3 кВт

1 скорость

2,6 кВт

2 скорость

3,3 кВт

Обьем дежи

76 л

Напряжение

380 В

Размер дежи

600х600х300 мм

Загрузка теста

64 кг

Кол-во скоростей

2 скорости

Вес (без упаковки)

223 кг

Габариты в упаковке

690х1040х1100 мм

Страна-производитель

Италия

Механизм крепления чаши

несъемная дежа

Механизм поднятия головы

неподъемная траверса
Миксер планетарный Abat МПЛ-60

Наличие уточняйте

475860 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Крюк

3,5 кг

Цвет

белый

Высота

1470 мм

Ширина

750 мм

Глубина

995 мм

Лопатка

3,3 кг

Объем дежи

60 л

Напряжение

220 В

Вес насадок

Крюк 3,5 кг Венчик с тонкими прутьями: 4,2 кг Лопатка: 3,3 кг

Вокруг дежи

от 40 до 195 об/мин.

Размер дежи

430х470 мм

Число скоростей

10

Вокруг своей оси

от 145 до 708 об/мин.

Вес (без упаковки)

220 кг

Картофельное пюре

144 кг/час

Загрузка продуктов

Дрожжевое тесто влажностью 40% 7 кг Дрожжевое тесто влажностью 50%: 10 кг Дрожжевое тесто влажностью 60%: 17 кг Взбитое сливочное масло: 30 кг Творожный фарш для ватрушек: 30 кг Картофельное пюре: 36 кг

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

2,2 кВт

Взбитое сливочное масло

90 кг/час

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Венчик с тонкими прутьями

4,2 кг

Скорость вращения венчика

от 40 до 195 об/мин.

Творожный фарш для ватрушек

120 кг/час

Условная производительность

Дрожжевое тесто влажностью 40% 28 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 50%: 40 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 60%: 68 кг/час Взбитое сливочное масло: 90 кг/час Творожный фарш для ватрушек: 120 кг/час Картофельное пюре: 144 кг/час

Дрожжевое тесто влажностью 40%

28 кг/час

Дрожжевое тесто влажностью 50%

40 кг/час

Дрожжевое тесто влажностью 60%

68 кг/час

Частота вращения насадки Вокруг дежи

от 40 до 195 об/мин. Вокруг своей оси от 145 до 708 об/мин.

Хлебопекарное оборудование

Миксер планетарный Apach Bakery Line APL30

Миксер планетарный Bear Varimixer KODIAK 30л

Миксер планетарный Sigma Silver 50

Тестомес спиральный GAM SX 60-2S 380В

Миксер планетарный Abat МПЛ-60

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика

Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы

Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?

Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.

Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены

Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана

ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас

Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты